De Haagsche Vleesvervangers

Image
Als vegetarische inwoner van Den Haag heb je behoorlijk wat mogelijkheden op thuiskook gebied.
Aangezien ons China Town The Hague steeds groter en ruimer bevoorraad wordt met de meest uitgebreide toko’s is de keuze te over.
Mijn man is een echte vegetariër, vanuit overtuiging van het vlees afgestapt,  en ik…ik eet alleen het vlees wat ik lekker vind. We zijn nu 1,5 jaar samen en vanaf die tijd wordt in ons huishouden dagelijks vleesloos gegeten. Dat is voor mij totaal geen gemis, vanaf kinds af aan vind ik vlees niet echt lekker, dat is>vlees wat naar dood dier smaakt vind ik niet lekker. Het (meestal ongezondere) verwerkte vlees, zoals hamburgers en worstjes, vlees wat vooral gekruid is en niet meer echt naar vlees smaakt vind ik wel lekker. Ik mis het niet, geen vlees eten, geen moment. Mede omdat onze Haagsche toko’s geweldige alternatieven bieden. Allerlei soorten vleesvervangers zijn te koop.
Er is zelfs een echte Vegetarische toko op de Wagenstraat, waar super mooie vleesvervangers te vinden zijn, zowel ingevroren als vers.
Hierbij kan je je van alles bedenken. Van Peking eend, tot peper steak, van gamba’s tot pittige worstjes, van ingeblikt varkensvlees, tot gerookte spek. Allemaal vegetarisch en vaak zelfs veganistisch.
Bij de grote supermarkten in Nederland zijn hoofdzakelijk tamelijk droge vleesvervangers te koop, gerechten die ‘de suggestie wekken’ als vlees te smaken. Maar de Toko’s en ook de alom geroemde ‘de Vegetarische Slager’ die zijn toch wel echt uniek in hun soort!
Loop voor de grap eens zo’n Toko binnen de volgende keer als u in de buurt van onze Chinese buurt bent en ga eens kijken in de vriesvakken wat voor een bijzondere soorten vleesvervangers u kunt vinden. Laat uw idee van ‘het moet naar vlees smaken’ wel even los en laat u verrassen door de heerlijke smaken, structuren en bijzonder lekkere andere alternatieven die deze winkels u kunnen bieden. In plaats van naar de dure broodjeszaken te gaan, kunt u ook bij de Vegetarische Slager een uitmuntend ‘broodje bal’ halen en heerlijk opeten bij de kerk die daar twee stappen vandaan bankjes biedt in de omliggende tuin en snuif vanaf dat rustgevende plekje, midden in de vaak hectische Haagsche binnenstad, gewoon even een nieuw soort bewustzijn qua voeding op.
Nix zwevend of alternatief, maar een goed alternatief voor onze zwevende vleeseters die af en toe ook eens wat anders willen dan dat eeuwige broodje gezond.

Rock a Rail

Foto: Roel Wijnants

Dit jaar zal de Blanko Foundation er alles aan doen om een overweldigend snowboard festival te organiseren. (Inter)nationale pro riders ontmoeten elkaar voor de Protest Rock A Rail gesponsord door Monster Energy. Een groots opgezet snowboard event waarbij riders elkaar ontmoeten om te battlen op streetrails. De Grote Markt van Den Haag krijgt de eer dit geweldige evenement te hosten.
Bron: supermarkt Den Haag

http://www.supermarktdenhaag.nl/event/Rock-a-Rail

To Rome with Love

From Rome with Love

Woody Allen schept weer een bijna onnavolgbaar absurd beeld wat zowel boeiend als afstotend is. To Rome with Love vertelt het verhaal over de stad Rome en de mensen die zich daar dagelijks begeven. De toeristen die zich laten verleiden door mensen uit eigen land, de inwoners van de buitenwijken die zich graag binnen beduidend andere sociale klassen willen begeven. De onbekende man die uit het niets ineens beroemd wordt en niet weet hoe zich te gedragen, de enigszins viezige alwetende man die zich wonderbaarlijk genoeg ontpopt als geweten in lastige situaties en dan misschien wel de belangrijkste, de gepensioneerde die niet weet om te gaan met de vergankelijkheid van zijn leven.

Ik denk dat deze film over het ‘iets willen bereiken in je leven’ gaat en de omwentelingen en keuzes die dan vaak verleidelijk lastig kunnen zijn als je niet goed weet wie je bent. Meneer Allen zelf speelt zoals gewoonlijk de gestoorde professor.

Wat mij tegenviel van deze film is dat het af en toe even schrampt aan diepgang, maar vooral oerdriften tentoonspreidt. To Rome with Love is een typische Woody Alan film en ik ben er nog niet over uit of ik hem nou leuk vind of niet. Mijn vriendinnetje met wie ik de film bekeek wist het wel: zij vond hem geweldig.

%d bloggers liken dit: