DIY Twaartup

Key Lemon-Pie-P1050571
1 De Key Lemon Pie van @Noskos was als eerste op. Hij was licht en overheerlijk.

Twaartup
2 vlnr de heren Zimplicity Gekke Meneer en Noskos.

Hearted-Cupcakes-_MG_2759
Hearted Cupcakes pasten natuurlijk goed bij de achtergrond Hart op Straat.

Bokkepootjestaart-P1050572
Ook nog nooit geproefd: Een overheerlijke Bokkepootjestaart.

DIY Twaartup?

Gisteren even aangeschoven bij de Home made Twaartup (om een ander Nederlands woord te gebruiken).

Wat is nu weer een Twaartup? Een variant op een Tweetup. Een Tweetup is een min of meer spontane ontmoeting tussen twee of meer twitteraars die elkaar online hebben leren kennen. Een eerste Tweetup vindt vaak plaats tussen personen zonder dat ze elkaar I.R.L. (wat staat voor In Real Life) kennen. Bevalt de Tweetup, dan kunnen er vele volgen.
De gemeenschappelijke deler bij een Twaartup is dat de deelnemers van Taart houden. In Den Haag is er een gezelschap dat op onregelmatige tijden elkaar via Twitter oproept om aan een Twaartup deel te nemen.

Aanvankelijk vreesde ik dat het een uitsluitend uit dames bestaand gezelschap is, maar dat blijkt onjuist. Heren schijnen wel wat schroom te hebben om aan te schuiven. Dit keer was afgesproken dat de deelnemers thuis een taart zouden bakken en dat die gezamenlijk zou worden geproefd in de Stand Up Gallery, jawel tegen de achtergrond van de Moi Today en Hart op straat expositie. Het was erg lekker en gezellig. Er was zoveel over dat een paar slachtoffers met nog meer taart naar huis gingen dan ze hadden meegebracht.

Ik hoop nog eens de hand op de receptuur te kunnen leggen. Dan publiceren we die hier. Wie?

De oliebollenkraam is er weer


Den Haag Spuiplein. De inmiddels beroemde kraam van Jan Vermolen staat weer op zijn vertrouwde plek op het Spuiplein . Het wachten is op het startschot op 15 November , daarna zal het Spuiplein weer gevuld wordt met de geur van oliebollen, Berlinerbollen en appelbeignets .De oliebollen zijn al meerdere malen door de nationale oliebollentest van het AD gekeurd en daar  kregen ze een hoge notering. Zomers is de Kraam van Jan Vermolen op diverse kermissen te vinden tot in Duitsland aan toe .In 2011 werd vermolen winnaar in de foodsector Gedurende de wintermaanden richt de familie zich op de oliebollen .
We gaan proeven of ze weer net zo lekker zijn als voorgaande jaren .

Argusmast

Op het hoogste punt van de Zandmotor vond ik afgelopen zondag een bijzonder bouwwerk. Ik had ooit eens gelezen dat er na voltooiing van de zandmotor er ook plannen waren voor een uitkijkpost voor bezoekers. Maar wat ik zag daar zag was niet echt bezoekersvriendelijk.


Na wat speurwerk op internet vond ik wat ik zocht op de speciale zandmotorwebsite.

Hierop las ik het volgende:
3 oktober wordt begonnen met de bouw van een zogenaamde Argusmast in het midden van de Zandmotor. Rijkswaterstaat gebruikt de mast om zicht te hebben op de ontwikkeling van de Zandmotor. De Argusmast is een 40 meter hoge mast voorzien van camera’s die het mogelijk maakt de verandering in de vorm van de Zandmotor continu te volgen. De Argusmast is naast de radarinstallatie bij Kijkduin een van de zichtbare methodes waarmee Rijkswaterstaat, de Provincie Zuid Holland, Ecoshape en de TU Delft langlopend onderzoek doen naar de werking van de Zandmotor.
De mast, vernoemd naar de mythologische Griekse reus met 100 ogen, wordt in delen vervoerd en vanaf maandag 3 oktober opgebouwd in het midden van de zandplaat, ten westen van het duinmeer. Aan de mast worden acht camera’s bevestigd die continu filmen hoe de Zandmotor verandert. Deze beelden worden naast elkaar gezet en met elkaar vergeleken zodat de ontwikkeling van de zandmotor en omliggende zandbanken in beeld gebracht en geïnterpreteerd kan worden. De camerabeelden zijn uitsluitend voor wetenschappelijk gebruik, strandbezoekers en recreanten komen niet herkenbaar in beeld. De stroomvoorziening voor de camera’s loopt via een stroomkabel die al is aangelegd. Rond de mast komt bovendien een uitkijkpunt om vanaf 5 meter hoogte de ontwikkeling te kunnen observeren. De Argusmast blijft vijf jaar staan, daarna vindt een evaluatie plaats en wordt besloten of hij voor nog eens vijf jaar ingezet wordt.

langlopend onderzoek 
De Argusmast is één van de instrumenten in een langlopend onderzoek naar ontwikkeling van de Zandmotor. Om na te gaan of de Zandmotor werkt zoals verwacht, wordt op verschillende manieren de ontwikkeling in kaart gebracht. Volgens vooraf gemaakte berekeningen zal aan het einde van dit experimentele project 35 hectare nieuw strand en duin ontstaan zijn.Het onderzoek richt zich op stroming, verspreiding van zand, flora en fauna, zwemveiligheid, duinontwikkeling, grondwater en recreatief gebruik. De data wordt op verschillende manieren verzameld, onder andere door een radarinstallatie, door diepte- en hoogtemetingen met jetski’s, stromingsboeien, door observaties en inventarisaties ter plaatse en vanaf dit najaar met de Argusmast.
In 2016, vijf jaar na aanleg, zijn de eerste officiële onderzoeksresultaten bekend. Pas na een periode van 20 jaar is het experiment voltooid en kan een definitieve uitspraak gedaan worden over de werking van de Zandmotor. De Zandmotor moet volgens de berekeningen aan het einde van het experiment resulteren in 35 hectare nieuw strand en duin. Rijkswaterstaat werkt in dit onderzoek samen met andere overheden, het bedrijfsleven en kennisinstellingen waaronder de provincie Zuid-Holland, Ecoshape, Deltares en de TU Delft.